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작물재배/고구마

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고구마 줄기 수확 2024. 8.26. 월. 폭염. 06시26도 ~ 15시32도고구마 줄기를 고등어와 졸여 먹으면 꿀맛이 따로 없다.껍질 벗기기가 힘들다.마님은 삶아 말려서 머그면 껍질 안까도 질기지 안탄다.지난주에는 넘 조금 뜯어와오늘은 넉넉하게 수확한 고구마 줄기는 마님께 다 드렸는데껍질째 삶은  줄기가 어떨지 기대된다.
2024 고구마 순 심기 2024. 5.21. 화. 말금화요일은 택배 물량이 제일 만은 날이란다.오후3시나 되어야 받아볼수 있다는데 졸갑증을 못이겨택배사까지 가서  수령해 밭에가니 11시 반이다.오후3시에 받아서 심으면 한 낮  따가운 햇볕도 피하고 모종한테도좋을 텐데도 한낮 심기를 강행했다.안 조은 선택이다.호박고구마 1단(100개정도), 꿀 고구마1단(100개정도)을 주문해 받았는데묵음띠가 같은 색이라 품종 구별을 못해 전화했더니길이가 긴것이  호박(사진상 왼쪽)고구마이고 짧은것이 꿀고구마 이고한 낮에 심어도 되지만 오후 3 ~4시쯤 심는게 더 좋단다.이시간에 가져 온거 걍 심자.올해 처음으로 두둑 옆면 심기를 했는데 결과가 궁금해진다.앞줄(14미터)에는 15센치 간격으로 호박고구마를 심고뒤(8미터 두이랑)에는 15센티 간격..
고구마 이랑 완성 2024. 5. 4. 토. 말금낼 하고 모레 비 예보가 있다.요즈음은 5시반쯤이 일출이다.오늘 새벽과 한낮의  온도차이가 20도나 된다.새벽에   6 ~ 7도, 오후3시 25 ~ 26도 새벽에는 으스스 하기에 잠바입고 일하다 더우면 벗는디.2일날 심은 고추가 몸살 마니 하겠다.올 해 처음으로 고구마 전용비료를 살포하고 고구마 이랑을 만들었는데어떤 고구마가 생산될지 ???낼  모레 비를 마쳐서  비닐을 덮은후주문해 노은 해남고구마가 20일쯤 도착하면 심으면 된다.고구마 수확할때 땅이 너무 굳어있어서 식겁을 하는데올해는 이랑을 좀더 높혔고 전용비료를 넣었으니 달라지는게 있을려는지 ??퇴비류를 너코 미생물도 너코 해야 땅이 포슬포슬할텐데 고구마  자리라 퇴비도 못하고   ㅋㅋㅋ올해 고구마 캐고는 특단의 대책을..
고구마 캐기 2023.10. 6. 목. 말금 아침9시 정도 까지는 고추대 뽑기를 하고 다음 부터는 오후5시까지 고구마 캐는 일에 매달렸다. 점심 40분 정도 빼고. 땅이 여물어 삽도 안들어 가는데다가 고구마까지 깊이 들어 있으니 한마디로 할짓이 아니다. 쇠스랑으로 옆에서 깊이 찔러 흙을 좀 들썩거린 뒤 호미로 v자 형태로 긁어 나갔다. 대략10m 쯤 되는 이랑3개를 파는데 6~ 7시간은 걸린것이다. 땅이 딱딱하니 쇠스랑 날이 휘어져 수시로 날을 다시 휘어야 하는 상황의 연속이다. 그렇다 보니 고구마가 생체기 없이 온전히 캔것이 드믈다. 1/3 정도의 고구마는 너무 크다, 일부는 괴물 스럽다. 첫째는 토질 문제 이겠지만 두둑이 높아서 일까.?? 너무 늦게 수확(160일)한 탓일까 ??/ 깊게 심은 탓일까 ??/ 고구마..
고구마 2포기 캐보니 2023. 9.21. 목. 흐림 어찌 자랐는지 궁금해 2포기를 캐 보니까 크기도 적당하고 낮에 삶아 먹어보니 맛도 좋다.
고구마 모종심기 2023. 4. 26. 수. 말금 어제 비도 약간오고 이웃 지기들이 고구마를 심는다. 오늘이 장날이라 7시되서 집을 나서 장에 갔더니 예상대로 모종파는 노점상 아지매가 나와있다. 꿀 고구마 한단에 12,000원이라며 한단에100개 정도 된단다. 한단에 7천원정도 예상했는데 크게 빚나갔다. 현금은 21,800원 밖에 없다고 하니 2단 가져 가란다. 아이고 아침부터 돈 벌었네 ㅎㅎㅎ 밭에 도착하나마자 3이랑에 비닐을 덮고 15센티 정도 간격으로 고구마를 심었다. 두어 포기 모자라게 3이랑(35미터)을 심고 고구마 모종 주위에 흙을 한줌씩 올려주는것으로 끝.
고구마 색이 왜 이럴까 ??? 고성장에서 밤고구마 줄기를 사서 5월14일 심고 130일 쯤 지난 9월25일 수확을 했다. 삶아보면 색이 거묵스럼하게 변하는데 맛은 밤 고구마 맛이다. 지인 몇 사람한테 나누어 줬는데 욕이나 안했는지 모르겠다. 화제 밭에 심은 고구마와 색이 완전히 다르다. 왜 이럴까 ???
고구마 캐기 2022. 9.11. 일. 말금 어제 추석날 오신 짱님과 고구마 캐고 고추 마지막 수확도 하시고 고구마 캐신다고 용을 쓰셔서 탈진 직전까지지 가셨는데 ㅎㅎㅎㅎ 급히 삼거리 가서 캔맥 사와서 드시고 회생 ???
고구마 심기 2022. 5. 3. 화. 말금 벌 영감이 이웃지기 할매와 고구마를 심고 있으면서 날 더러 남은 고구마를 가져가 심으라 한다. 다음날 모종값을 드릴려고 했더니 한사코 받지 않으신다. 품종이 뭐냐고 물어보니 모르겠고 전라도에서 온 거란다. 고성에도 심어야 하고 품종도 모르는 고구마를 심는게 내키지 않았지만 남은 반단이라도 심으라고 자꾸 권유하는 바람에 거절을 못하고 작년에 심은 곳에 심으면 1단반은 있어야 하겠기에 1단반을 가져가가 두 이랑을 삽질해 급히 만들었다. 어제 밤에 비가와서 흙은 충분히 수분을 머금고 있어 다행이다 싶다. 모종간격20센티정도, 150구를 심었다. 1단이 100구 정도 되는가 보다.
진율미 (밤고구마) 수확 2021. 8. 28. 토. 말금 비익조와 아침먹고 바로 고구마 캐러 간다. 모종심고 100 ~ 120일 이 수확 적기라고 모종 배송박스에 되어 있었는데 오늘이 113일 째고 내일 부터 또 일주일 비가 예보되어있어 수확을 하기로 햇다. 그간 계속된 비 때문인지 땅이 질퍽해서 호미질이 쉽지않고 캐낸 고구마는 통통하지 않고 길죽하게만 자란것과 자잘한 고구마가 많은 이유가 주당 간격을 20 ~ 25센티 정도를 유지해야 하는데 고구마가 너무 커 질까봐서 손가락 1마디 간격으로 심은게 원인이지 싶다. ""고구마 모종을 심으면서 통상방법과 사선으로 빗대어 심으면서 간격을 손가락 한마디 정도로심었다."" 겉에 흙과 물기가 너무 많아 그자리에서 두어시간 말린후 농막안 쇼파에 신문지를 깔고 며칠 더 말려야 겠다. 수확량..
고구마 심기 2021. 5. 7. 금. 흐림 인터넷으로 주문한 해남 밤고구마 진율미 모종이 도착했다. 1단(1.2Kg)에 택배비 포함20,000원이다. 박스를 개봉하여 고구마 줄기를 대야에 물을 받아 담궈둔다,. 아직 한 낮이라 오후4시경 심을려면 2 ~3시간의 틈이 있어 물에 담궈놓은것이다. 고구마 모종을 심으면서 통상방법과 사선으로 빗대어 심으면서 간격을 손가락 한마디 정도로 심었다. 고구마가 클 필요가 없다. 한뼘보다 작은 15센티 정도의 길이에 한 아귀에 잡힐정도의 굵기정도가 좋을것 같아 촘촘히 심어본다. 오늘 아침에 고구마 이랑에 미리 물을 주어 놨기 때문에 당분간 수분 때문에 문제는 안 일어나지 싶다. 자 ~~ 해남서 온 고구마야 멋지게 함 커봐라. ㅎㅎㅎ
고구 마 이랑 2021. 5. 1. 토. 말금 새벽에 비가 조금 내렸기에 고무마심을 이랑을 만들었다. 15.5m 이랑3개를 만들었는데 내가1이랑, 식구 많은 주소장 2이랑을 내어 줄것이다. 30㎝ 간격으로 심는다면 한 이랑에 50포기씩 심으면 되겠는데 비익조가 잘먹는 품종을 심어야 겠지.
고구마 수확 2020. 10. 22. 목. 흐림 밤새 가랑비가 내려 고구마 파기가 수월할것 같아 고구마 수학을 해보는데 비가왔어도 흙덩이가 참 단단하다. 2주전인가(?) 고두마 줄기를 잘라노았는데 새순이 이쁘게 나와있다. 어떤이는 고구마는 서리를 맞히고 케야 단단하고 맛있다는데 진짜인지는 모르겠다. 며칠있으면 첫 서리가 올것 같은 생각도 든다. 겨우 7 ~8미터 한 이랑을 파는데도 데다. 삽으로 팠다가 고구마만 잘라먹기도 하고 호미로 파자니 땅이 메말라 잘 파지지도 않고 ~~~ 고구마 모양도 가지각색이고 ~~ 쉬엄 쉬엄 하여 수학량은 한 바구니나 된다. 이샘도 조아하고 천년지기는 주요 간식인데 1년 먹을수 있으려나 ?? 그나 저나 저장은 되는기가 ??? ㅎㅎ 과잉생산아닌가 ???
고구마 맛 지나주에 겨울옷 가지러 집에 왔던 이샘이 고구마가 달지도 않고 ...하데요 맛이 없다는 애기 ? 아닐까요 그래서 검색해보니 재래종 고구마 라네요. 어쩐지 고구마 캘때 크기만 큰것이 생긴것도 뭐 같이 생겼고 맛있어 보이지도 않더라구요. 장날마다 모종 잔뜩 가져와서 파시는 할머니 ..
고구마 수확 아침 7시 부터 김씨 형님이랑 고구마 수확을 위해 밭으로 갑니다. 고구마를 캐 내고 양파심을 준비를 해놔야 합니다. 고구마 줄기를 낫으로 걷어내고 삽과 호미로 본격적으로 고구마를 캐기 시작 합니다. 생각이상 너무 큰 고구마들이 중줄이 나옵니다. 어떤 고구마는 너무커서 징그럽기..

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