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작물재배/총각무시

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총각무시 , 시래기 무 수확 2022.10.15. 토. 말금 8월29일 발아한지 45일만에 수확을 했다. 총각무시 씨앗이 아닌 서호무 씨앗을 뿌려서 총각무시 보다 2 ~3배 정도 무시가 컸을때를 기다려 뽑은것이다. 마님과 짱님한테 갔다드렸고 두 할매가 그날 바로 김치를 담갔는데 맛이 일품이다. 내년에는 무시를 자르지 말고 통째로 김치를 담갔다가 먹을때 잘라 먹었으면 어떨까 한다. 그러면 김치쉬는것도 덜하고 아삭한 맛이 살아 있을것 같다. 아무튼 올해 김장무를 가지고 총각무시 만들기는 성공이다. 시래기 또한 성공작으로 보이는데 내년에는 총각무시랑, 시래기무를 한 열흘정도 늦게 심어 볼까 한다. 10월15일 수확은 좀 이른 느낌이 들어서 ~~
총각무시, 무슨 병일까 ?? 2021.10. 29. 금. 흐림 김장용 총각무시잎에 흰반점 모양이 번져있어 무슨 병인 모양인데 무슴 병일까 ??? 총각무시는 이런 경우 처음이네 !!!
김장용 총각무시 파종 2021. 9. 12. 일. 흐림 가을 파종은 수확시기가 파종후 60일이라 김장 무시와 수확 시기를 맞추기 위해 오늘 파종을 했다.
김장용 총각무시 수확 2020. 11. 11. 수. 말금 지난 9월10일 파종한 김장용 총가무시를 60일만에 뽑았다. 일단 크기도 적당하고 땟깔도 좋아보이는데 마님이 맛나게 담아주시리라. 김장용 무시도 뽑아보니 튼실하게 자라있다. 지난2 ~3년간 김장 무시가 수분이 부족하다는 생각을 많이 했었고 올해는 2종을 심었는데 잘 되어야 할텐데....
김장 총각무 수확 2018. 12. 5. 수. 맑음 낼 모레 금요일 부터 한파가 몰아 닥친다는 뉴스다. 서울지방은 어제부터 추위가 몰려왔고 주말에는 영하8도까지 내려간다고 한다. 다음주 김장배추 뽑을때 총각무도 같이 뽑을려고 했는데 추위때문에 얼어서 못먹을수도 있겠다 싶어 점심시간에 부리나케 밭으로가 ..
봄 총각무 수확 2018. 6. 24. 일. 맑음 5월11일 파종한 봄 총각무를 43일만에 수확했다. 같은날 파종한 봄무도 솎음을 했다. 적당한 크기인것 같은데 총각김치를 담으면 맛이 기대 된다. 가믐이 약간 있어 줄기가 억새지는 않을까 ?? 어제 봄 배추에 이어 봄 총각무도 짱님에게 갖다드렸고 수확물 절반은 마님..
김장용 총각무 수확 2017. 10. 21. 토. 맑음 오전에 양파를 심고 오후에는 김장용 총각무와 엇갈이를 수확했다. 파종한지 55일 만이다. 적당한 크기의 총각무를 보니 총각김치가 연상되면서 군침이 돈다. 마님 것과 짱님것으로 나누어 갔다 드렸다, 조금 남겨 놓은것은 주박을 줄생각이다. 총각무나 엇갈이 수량..
2017 김장 총각무 2017. 8. 26. 토. 맑음 김장용 총각무을 심었다. 15미터 80센티 폭의 반이랑이나 심었다. 나눔을 생각해서 많이 심었다. 너무 빨리 심은것 같기도 한데 . 옆 밭의 총각무는 벌써 싹이 나오긴 했는데???
김장될까요 ??? 2016.11. 7 . 월. 흐림 씨 뿌린지 한달이 다 되어가는 총각무입니다. 김장 날짜에 맞추어 씨 뿌렸는데 아직 이정도 밖에 안컸는데 김장 될까요 ???
총각무 싹 나왔어요 2016.10.14 금. 맑음 총각무 싹이 파종한지 5일만에 나왔습니다. 김장용으로 쓰려고 김장 날짜와 맞추어 파종 했습니다. 탈 없이 잘 커 주기를 바라면서 무 벼룩잎 벌레 약(지오골드)을 뿌려 주었습니다.
김장 총각무 파종 2016.10. 9. 일. 맑음 김장용 총각무를 파종했습니다. 골간격 20센티 정도로 해서 줄 뿌림을 합니다. 김장배추를 망쳐서 속이 무척 상합니다. 우이~~~ 씨
총각무 자리 김장용 총각무 자리를 만듭니다. 한 2평 쯤만해도 되것 같네요. 우선 고토석회 뿌려서 흙 뒤집기만 해놓습니다. 9월 말쯤에 씨를 뿌리면 김장 시기에 맞출수 있겠지요. 굵은 지렁이 한마리가 터줏 대감이었나보네요. (아래) 고토 석회입니다. 석회는 퇴비와 혼용하지 말라고 합니다. 그러..
알타리 쏙아주기 마늘 수확하고 말리는 동안 난 고추 옆줄을 치고 짱모님은 알타리 쏙아주기를 하고 쏙아낸 알타리는 김치 담그신다고 다듬고 계십니다.
총각 무시재배요령 총각무 재배 1.파종시기 및 수확시기 - 봄 파종 : 3월하순 ~ 4월중순, - 가을파종 : 8월하순 ~ 9월하순(김장용) ※6월20일 장마 시작전 수확을 위해서는 4월20일 이전에 파종해야 함 ※6월중순 ~ 8월중순 파종금지 - 수확시기 : 파종후 60일 2. 밭 만들기 - 물빠짐이 좋토록 한다. - 퇴비(평당 반포대),복합비료(평당 한 줌), 붕사(평당5그램), 고토석회를 넣어 밭을 만든다, - 밭 표면에 토양 살충제를 뿌린다. 4.파종 - 줄간격 20㎝정도, 깊이2㎝정도로하여 줄 뿌림을 하고 물을 준다. 5.관리 - 파종후 1주일후 발아 -벼룩잎 벌레 등의 방제를 한다 -파종후 20일경 1차 솎음 -포기당 간격 10㎠ 정도 -파종후 30일경 2차 솎음 -파종후 40일경 부터 무우가 성장한다. 6.주..