오늘 퇴근후 홍고추 수확에 나섭니다.
건조하기전 홍고추를 물고추라고도 하네요.
쭈그리고 앉아서 고추를 따자니 많이 힘듭니다.
더위로 땀은 범벅이구요.
그래도 1주일 마다 따주어야 다른 고추가 잘 익는 다고 합니다.
고추를 따서 꼭지는 별도로 또 따냅니다.
오늘 1차 수확한 양은 고추가루 대략 2근은 안되는 양이라네요.
고추를 일일이 깨끗이 닦아야 하나
어휴 ~~~ 그건 안되겠고
낼 김씨 형님이 물로 세척후 바로
건조기에 말려 주기로 하였습니다.
70포기에서 홍고추 얼마나 따질까요??
인터넷 검색 결과 1주당 홍고추 54개 270그램정도의 수확이 있다하네요.
70포기 * 270g = 18,900g
18,900g* 600g = 31.5근
홍고추 1kg 당 고추가루 0.15kg
18.9kg * 0.15kg = 2.835kg
2.835kg * 0.6kg(1근) = 올해 고추가루 총수확 예상량 4.7 근
4.7근 * 6회 = 28.2 근 ???
에라이 모르것다
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