. 상추종류
- 재래종 상추는 거의 불결구종이다.
- 잎상추(치마상추) 와 오그라기 상추(포기상추) 크게 나눈다.
- 잎상추(적치마, 청치마)는 한잎한잎 계속수확 한다.
- 포기상추(꽃 상추)는 포기째 단번에 수확한다.
2. 상추효능
- 비타민과 무기질, 섬유소가 풍부하여 신진대사를 돕고 긴장완화및 피로해소.
- 쓴맛을 내는 락투신 성분은 신경안정과 통증완화에 효능
- 줄기의 흰액에 들어있는 락투세린 성분은 진통과 최면효과가있어 예민한 신경을
누그러 뜨리고 두통과 불면증해소.
- 피를 맑게하고 숙취해소.
3.파종시기 : 3월 하순, 8월 중순
4.아주심기 : 4월 중순, 9월 상순
5.수확시기 : 파종후 4주부터
6.파종방법
- 골간격30㎝ 간격으로 흙을 살짝긁어 낸다.
- 1㎝ 간격으로 줄 뿌림을 한다.
- 2 ~ 3㎝ 정도의 흙덮기를 한다.
- 충분히 물주기를 한다.
