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작물재배/상추

상추 재배요령




1. 상추종류

   - 재래종 상추는 거의 불결구종이다.

   - 잎상추(치마상추) 와 오그라기 상추(포기상추) 크게 나눈다.

   - 잎상추(적치마, 청치마)는 한잎한잎 계속수확 한다.

   - 포기상추(꽃 상추)는 포기째 단번에 수확한다.

2. 상추효능

   - 비타민과 무기질, 섬유소가 풍부하여 신진대사를 돕고 긴장완화및 피로해소.

   - 쓴맛을 내는 락투신 성분은 신경안정과 통증완화에 효능

   - 줄기의 흰액에 들어있는 락투세린 성분은 진통과 최면효과가있어  예민한 신경을 

      누그러 뜨리고 두통과 불면증해소.

   - 피를 맑게하고 숙취해소.

3.파종시기 : 3월 하순, 8월 중순

4.아주심기 : 4월 중순, 9월 상순   

5.수확시기 : 파종후 4주부터

6.파종방법

   - 골간격30㎝ 간격으로 흙을 살짝긁어 낸다.

   - 1㎝ 간격으로 줄 뿌림을 한다.

   - 2 ~ 3㎝ 정도의 흙덮기를 한다.

   - 충분히 물주기를 한다.


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