감자 재배
□ 밭 만들기
1.감자심기 2주 ~ 3주전 석회를 평당7㎏정도 넣고 밭갈이.
2.감자심기 1주전 퇴비 평당5㎏ 정도, 복합비료 살포후 로타리 작업.
3.감자는 생육기간이 짧아서 밑거름 퇴비를 충분히 주고 웃거름은 안함.
4.두둑 높이를 높게 한다.
□ 감자심기 :3월초순
1.포기간격은 25㎝, 두줄 심기
2.심는 깊이는 10 ~ 15㎝
3.흙을 덮고 살짝 눌러준다.
4.감자싹이 위로 향하든지 밑으로 가든지 차이 없다.
5. 비닐 피복후 숨구멍을 군데군데 뚫어 준다.
□ 발아 : 1달후
□ 순자르기
발아하여 줄기가10㎝ 쯤 되었을 때 튼튼한 줄기 1 ~ 2개를 남기고 자르면
감자가 굵고 알차다.
□ 수확 : 심고95일 전후, 장마전 수확
□ 수확량 : 씨감자㎏당 감자10㎏ 정도(??)\
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