24김장무시 수확. 묻어두기

2024.11. 4. 월. 흐림. 06시10도 ~ 15시19도

김장무시 파종한지 73일 만인 오늘 뽑았다.

80여구를 파종해서

지난달에 알타리 대용으로 솎아서 김치를 담궈먹고

오늘 뽑은 무시는 46구다. (달단무12구, 청운플러스34구)  

이파리가 제법 커 갈즈음에 폭우와 강풍으로 묻히고 부러지고

난리를 쳤기에 수확량이 대폭 줄었다.

그래도 김장하고 내년 봄까지  먹는 데는 문제는 없어보인다.

올해 처음으로 심어본 달단무는 기대와는 달리 큰 맛을 모르겠다.

청운 플러스도 작년에 심었던 H청삼무 보다 못한거 같다. 

구덩이를 파서 겨우내 먹을 무시30개를 비닐깔고  보온재 덮고 비닐덮고 흙덮고 비닐덮는것으로

마무리 했다.

나머지는 수시로 가져다 먹을수 있도록 프라스틱 통에 신문깔고 사이사이 신문너코 위에 덮고

통 외부는 헌 담요로 둘러싸 노았다.

집에 들어 오면서 끝물고추로 담은 고추장 하고 고추가루에  택배 박스공간을 채우기 위해

고구마를 채워서 포천으로 택배를 보냈다.

천년지기 수고했다며 2마넌 입금해준다.

택ㅂ배비하고 점심도 사묵으라고 ~~~

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